Utforska våra menyer
Upptäck Matverkets smakrika värld. Vi erbjuder färdiga koncept i form av trerätters. Vi kan också anpassa oss utifrån era önskemål. Hör av er så kommer vi fram till en lösnings som passar.
Grundpriset är en avgift på 2000:- (1600:- exkl. moms för företag) sen tillkommer det vilken mat ni väljer och extra tillägg som dryck osv.
Välkommen att ta del av vår matglädje!
VÅRA MENYER
MATVERKET GOES FAVORITER
MENY 1
Förrätt: Mingelbox (handvänlig enportions charkbricka), ost, chark, kex, oliv, bär, grönsak, örter
Huvudrätt: Pulled pork Brioche med lagrad ost, pico de gallo (tomatsalsa med lime, lök) jalapenomajo, serveras med rotfruktchips, parmesandipp, picklade grönsaker i säsong/pickelsgurka
Efterrätt: Kladdkaka med Oreocheesecake, saltkolasås
Pris 250:- /pp inkl. moms
MATVERKET GOES HUSMAN
MENY 2
Förrätt: Skagenröra, chips, dill
Huvudrätt: Dillkött (högrev, morot, palsternacka, potatis, lök, grädde, dill, ättika)
Efterrätt: Äppelpaj i glas (äppelkompott, vaniljkräm, crème bruléecrunch, salt karamellsås)
Pris 250:- /pp inkl. moms
MATVERKET GOES ASIA
MENY 3
Förrätt: Springrolls (vegetariska små vårrullar), två dipsåser (chili/vitlök/lime/fisksås och sojamajo), picklad rättika och morot i tärningar
Huvudrätt: Asiatiska Bao buns. Ångade fluffiga bröd med hoisin/garlic pork, sesamgurka, salladslök, koriander, jordnötter
Efterrätt: Mango sticky rice pannacotta, mangogelé med lime, cocosströssel
Pris 250:- /pp inkl. moms
MATVERKET GOES ITALIANO
MENY 4
Förrätt: Arancini (friterade risottobollar), höstsvamp, tryffelmajo, tryffelpecorino
Huvudrätt: Schiacciate Caesarstyle (fylld italiensk gourmetmacka gjord på foccaciabröd), kyckling, bacon, parmesan, romansallad, tomat, caesardressing
Efterrätt: Limoncellopannacotta, citron, brynt smör, Biscoff
Pris 250:- /pp inkl. moms
ÖNSKEMÅL
Vi skräddarsyr maten för er. Vill ni ha någon mat som inte står med i menyerna? Önskar ni bara två rätter? Byta ut en efterrätt? Eller bara ha en huvudrätt? Kanske passar det bättre med en buffé till eran tillställning? Snittar? Smörgåstårta? Grillat? Vi löser det mesta! Hör av er så skapar vi den perfekta lösningen för just er.
SPECIALKOST/ALLERGIER
Hos Matverket anpassar vi oss efter alla typer av specialkost och allergier. Berätta gärna om dina behov, så ordnar vi det! Observera att vissa ändringar i menyn kan förekomma.